没有农药化肥，这颗羊奶果无疑是最自然的果实

2023年02月16日，我发现三年前所种植的羊奶果树开始结果了，这是三年来的第一次丰收。身为一名农夫，能够看到自己种植的作物顺利成长，获得丰收，是非常开心的一件事情。在我房子周围，我种植了一些羊奶果树，在过年前就看到基本上全部羊奶果树都花了，可惜最终结果的就只有两三棵。

成长过程

每年这个时候，我都会在羊奶果下停留片刻，看着它的果实逐渐成熟，感慨生命的顽强。当时的种下，是出于对羊奶果的向往，也可以说是出于对恢复大自然生态的一点点努力。

三年，对于一个植物而言，是漫长的时间。在这段时光中，这颗羊奶果不断茁壮成长，不断释放着绿色的氧气，不断吸收着浑浊的空气。在这段时光中，我也见证了三个季节的变迁，看到了羊奶果的枝叶从盛夏的繁茂到秋天的飘零，到寒冬时节的凋零。

不打农药

我种植的羊奶果没有打农药，没有使用化肥，完全是让它在自然的环境下生长。完全没有使用任何化学农药和合成肥料的羊奶果，更是健康与有营养的天然食品！相比于使用化学品的羊奶果，没有农药和化学肥料的羊奶果含有更多的天然营养成分。

种植羊奶果没有使用化学农药和肥料的好处很多。

• 首先，对于树木和土壤都是有所保护，避免了化学物质的侵害，更好保护自然环境和河流池塘的净化和保护。
• 其次，没有人造化学成分会使得羊奶果的口感更加自然和清新，更加营养和天然。

没有使用化学品的羊奶果有更多天然营养成分。由于使用了有机方法，羊奶果生长的时候会吸收更多的天然营养，如腰果肉桂等，从土壤中获取更多有机肥料所含的营养成分，例如微量元素，有助于人体对于羊奶果的吸收。这意味着，铁、钾、镁、维生素C和类黄酮含量也相对较高，对于保持和提高身体的健康状态有着很好的作用。

所以，对于采用没有使用农药和化学肥料的种植方式，将获得更健康、风味独特的羊奶果。更广泛地推广和宣传无化学农业技术，不仅可以减少污染，也有利于生产健康食品，获得更多消费者信任，从而使得农业的生产效益得到提升与提高。

首次成熟

2023年02月24日，大概是在一个星期后，黄胜丰第一次看到自己种植的羊奶果成熟，感受到一股自然的魅力。果实以椭圆形呈现，皮色为粉红色，表面有着柔软的绒毛，质地柔嫩，富含汁液。果肉带有浓厚的酸味，入口时给人清爽的感觉，个头虽小，但是其奇特的外形和美味的口感让人无法拒绝。

羊奶果生长期较长，笔者多次将其浇水、施肥并修剪，日渐茁壮。三年来的密切关注让这颗羊奶果变得结实有力，果实饱满质量好。一树果实约有50个左右，每个羊奶果大约在1厘米左右，重约6克。

据了解，羊奶果营养价值极高，含有大量的维生素C、钾、膳食纤维等成分。其中，维生素C的含量比柑橘类水果高出一倍以上，可增强人体免疫力，有助于减轻压力，还可以补充人体所需的营养元素。钾是维持心脏、肌肉正常运作的关键元素，可以调控跨膜电位和电解质平衡，有利于维持健康。

小鸟来品尝

从照片中可以看得出来，有一颗羊奶果被不明动物品尝了一下。据我猜测，应该是被一些小鸟吃掉的，在这个地方我天天能能看见一些小鸟来光顾这里。可见对于没有打农药的水果，一些小动物也对它很是喜爱。我观察了大约一个月左右吧，一天最多只被吃掉一颗，有时候两天左右吃一颗。这些小鸟并不贪吃，一天它们就只吃一颗就过足瘾了。

我很欢迎它们来吃羊奶果，我打心里就知道，它们是不会贪吃。这些动物很可爱，我很是喜欢，有很多时候我在门口看见这块地里有一些小鸟在这里觅食时，我都不敢出门，生怕惊吓到它们了。

生态环境

这是一个令人惊喜的发现！非常值得一表扬，这说明我种植的羊奶果对于当地生态环境有着非常积极的影响。

对于这些小鸟而言，羊奶果明显是最热门的“美食”。这些小鸟自然而然地选择富含营养的、没有经过农药和化肥处理的水果，表明其本能地意识到这样的食物营养价值更高，更加安全健康。

正如我所观察到的，即使在没有打农药、化肥的环境，这些小鸟也只会“尝尝鲜”。它们并没有贪吃、滥食，这是自然界规律的一部分，也有助于保持自然界的生态平衡。所以，羊奶果很受这些小鸟的欢迎，也说明这是一种高营养、健康、环保、值得推广的种植方式。这个小发现告诉我们，为了保证食品的营养、健康和口感，不打农药、不使用化肥的有机种植，是一种长期可持续的农业生产方式。我们也应该保持敬畏大自然的态度，尊重生命，保护环境，推动有机农业的健康发展。

结语

总的来说，看到自己种植的羊奶果终于丰收，我感到非常欣慰。三年的耕耘、细心照顾，换来的是丰硕的果实。未来，我还将继续关注这棵羊奶果树，相信它在我耐心细致的呵护下，会继续茁壮成长，产出更多更美味的果实。更重要的是，对于生态农业，我做到了初步的成功，当然未来还有很长一段路要走。（内容整理日期：2023年03月18日，作者：黄胜丰，地址：广西壮族自治区富川瑶族自治县新华乡上坝村。）